PORTOFINO · TORREVIEJA
La Carta
Cocktails, gin-tonics, wijn en bites in Torrevieja.
Signatures
HET HUISPortofino Vieja14
Mezcal, amontillado, zwarte olijf, rozemarijnrook
Oro Nero15
Rye, amaro, gebrande sinaasappel, kardemombitter
Sale di Mare13
Gin, fino sherry, citroenblad, zeezout uit Torrevieja
La Volta14
Tequila reposado, honing, salie, geel citrus
Fuego Dulce14
Mezcal, ananas, rode peper, limoen
Notte Verde13
Vodka, basilicum, komkommer, droge vermout
Klassiekers
TIJDLOOSNegroni12
Gin, campari, rode vermout
Old Fashioned13
Bourbon, suiker, angostura
Dry Martini13
Gin of vodka, droge vermout, citroenzeste
Margarita12
Tequila, triple sec, limoen
Espresso Martini13
Vodka, koffielikeur, verse espresso
Daiquiri12
Rum, limoen, rietsuiker
Mojito12
Rum, munt, limoen, soda
Aperol Spritz10
Aperol, cava, soda, sinaasappel
Ladies Favorites
GELIEFDPornstar Martini13
Vanille-vodka, passievrucht, prosecco
Cosmopolitan12
Vodka, triple sec, cranberry, limoen
Hugo11
Prosecco, vlierbloesem, munt, komkommer
French 7512
Gin, cava, citroen, suiker
Passion Colada13
Witte rum, passievrucht, kokos, ananas
Italian Style
DOLCE VITANegroni Sbagliato12
Campari, rode vermout, prosecco
Americano11
Campari, rode vermout, soda
Bellini11
Prosecco, witte perzik
Garibaldi10
Campari, versgeperste sinaasappel
Sgroppino11
Citroensorbet, prosecco, vodka
Torrevieja Style
DE LA COSTASalinas13
Gin, zeezout, roze grapefruit, rozemarijn
Costa Blanca13
Vodka, lokale citroen, tijm, honing
Sal Rosa14
Mezcal, watermeloen, roze zout, limoen
Paseo del Mar13
Witte rum, meloen, munt, cava
Puesta de Sol14
Tequila, bloedsinaasappel, granaatappel, limoen
Gin-tonic in Torrevieja
Voor een gin-tonic in Torrevieja schuif je aan bij de negen meter lange bar van Portofino. We schenken ruim, met verse garnering en een tonic die bij de gin past. Kies de Portofino G&T met huisgin, rozemarijn en roze grapefruit, of een klassieker als Hendrick's, Tanqueray No. Ten of Nordés met zijn albariño-druif. Liever zonder alcohol? De Portofino Zero staat ook op de kaart.
Gin & Tonic
RUIM GESCHONKENPortofino G&T12
Huisgin, rozemarijn, roze grapefruit
Hendrick's12
Komkommer, roos
Tanqueray No. Ten12
Vers citrus, kamille
Nordés11
Albariño-druif, laurier
Alcoholvrij
0.0Portofino Zero9
Alcoholvrije gin, tonic, rozemarijn, olijf
Citrus Fizz8
Sinaasappel, citroen, gemberbier, munt
Verde Zero8
Komkommer, basilicum, limoen, soda
Spritz Zero8
Alcoholvrije bitter, tonic, sinaasappel
Sparkling
PER GLASCava Brut Reserva7
Penedès, Spanje
Cava Rosado Brut7
Penedès, Spanje
Prosecco Superiore8
Valdobbiadene, Italië
White
PER GLASAlbariño7
Rías Baixas, Spanje
Verdejo6
Rueda, Spanje
Pinot Grigio7
Veneto, Italië
Sancerre9
Loire, Frankrijk
Red
PER GLASRioja Crianza7
Tempranillo, Spanje
Ribera del Duero8
Duero, Spanje
Chianti Classico8
Toscana, Italië
Côtes du Rhône8
Rhône, Frankrijk
Rosé
PER GLASGarnacha Rosado6
Navarra, Spanje
Cerasuolo7
Abruzzo, Italië
Côtes de Provence9
Provence, Frankrijk
VIP
PER FLESMoët & Chandon Impérial95
Champagne, Frankrijk
Veuve Clicquot Yellow Label110
Champagne, Frankrijk
Ruinart Blanc de Blancs185
Champagne, Frankrijk
Dom Pérignon Vintage380
Champagne, Frankrijk
Louis Roederer Cristal590
Champagne, Frankrijk
Vega Sicilia Único350
Ribera del Duero, Spanje
Bier
ONZE PARTNER ★Heineken van de tap4
Vers getapt, ijskoud
Águila3,5
Spaanse pils
Birra Moretti4,5
Italiaanse pils
Lagunitas IPA6
Californische IPA
Cider
APPELCIDERStrongbow5
Appelcider, Verenigd Koninkrijk
Ladrón de Manzana6
Craft sidra, Spanje
Gedistilleerd
VRAAG NAAR DE COLLECTIEThe Macallan 1214
Single malt, sherry cask
Redbreast 1212
Iers, single pot still
Diplomático Reserva11
Venezolaanse rum
Ron Zacapa 2314
Solera-rijping
Hennessy VS10
Cognac
Vermut La Copa6
Op ijs, met olijf
Bites
BIJ DE BORRELJamón ibérico12
Handgesneden, 24 maanden gerijpt
Gilda6
Ansjovis, manzanilla-olijf, piparra
Croquetas8
Van pata negra, krokant en romig
Marcona-amandelen5
Geroosterd, zeezout
Olijven van het huis4
Citrus, knoflook, tijm
Prijzen in euro, inclusief btw. Vraag ons naar de volledige collectie achter de bar.
